名称:特级普洱茶(生茶)
生产时间:2007年
规格:357克(运输途中或有损耗,偏差可忽略)
品牌:吉顺号
产地:云南西双版纳易武正山
物尽其用:当年品饮、珍藏、馈赠皆可
推荐指数:★★★★★★★★★
推荐理由:香气淡雅,汤色明亮,味道清甜;有益身心。
茶艺师品茶手记
【观外形】:饼形周正,边缘规整。条索分明,错落交织。一芽二叶,细嫩得当。
【辨原料】:内外一口料,无拼配,无撒面。
【闻干香】:饼面有淡香,分茶后香气加重。
【评工艺】:压制松紧适度,有益于茶饼后发酵。
【冲泡】:以沸水快速冲泡,快速出汤,是为洗茶。蜜香味显著,随着沸水冲入,甜而不腻的香气旋即四溢。
【闻香、品汤】:茶汤清明透亮。香气淡雅,无浮杂之味。杯底留香,十多泡后仍可嗅到。
【印象】:味道清、甜,具备普洱茶特性,尤其适合入门者品饮。
【冲泡要点】:沸水冲泡。快速出汤。
【注意】:多泡之后香气渐淡;若闷泡时间较长,汤味较浓,或有涩味。
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